1月9日，“云途绮梦，‘粤’享臻品”南航食物·中国大栈房协作签约庆典在羊城广州举行。

2025年，南航食物与中国大栈房再次协作，推出个性化选餐“明炉叉煮饭套餐”，以广府经典明炉叉煮饭配以沙姜猪手、粤式非遗子姜皮蛋酥及风仪桃花酥、特质甜品一盏春等，为游客带来端倪丰富的味觉体验，开启舌尖上的岭南之旅。

据先容，自2017年岭南集团与南航集团签署政策协作框架起，两边就在旅游、栈房业务、平台共建等诸多规模筑牢协作根基。2023年，南航食物亮相北京首届CATA航空大会，联袂中国大栈房，紧扣南航“亲和空洞”管理由念，会通“消释的名菜”这一传承立异广府文化的品牌方式，为大会呈上独树一帜的岭南食文化盛宴。2024年，南航食物与中国大栈房进一步深刻协作，聚会研发南航国产大飞机C919专属“经典粤式”餐食，更于2025年1月再度联手推出个性化粤式套餐，悉心甄选广府特质菜式，让游客恍悟岭南文化韵味。

 在为南航国产大飞机C919打造“圆梦”主题餐饮家具时辰，南航食物就与中国大栈房伸开方式协作，在餐食想象中融入岭南文化，接纳粤式饮食上的先进教养和立异上风，聚会研发独具粤式风仪的热食和点心，如粤式碌鹅、牛肉叉烧、古法棉花鸡扎、蜜汁叉烧包等，同一现代饮食偏好，展现岭南饮食文化精髓。

据悉，接下来，两边将会鼓励更多款餐饮家具的协作研发，包括擢升公事舱餐食、丰富个性化选餐，共同探索厨技培训协作、礼节培训协作等。当年两边还将持续冲破场景隔膜，用功于于完毕“场景交换、家具交换、期间交换”的协作贪图，共同打造具有品性保险、主题特质及录用才能的品牌家具，为工作商旅出行注入新的活力。

采写：南齐记者许晓蕾 开云kaiyun.com